Bài Viết

Nền công nghiệp Việt Nam đang đối đầu với rất nhiều khó khăn trong khoảng thời gian nền kinh tế đang rơi vào suy thoái sau đại dịch Covid 19. Không chỉ Việt Nam mà nền công nghiệp Thế giới cũng rơi vào tình trạng khủng hoảng. Theo tờ CNBC, ngân hàng thế giới đang cắt giảm mạnh dự báo tăng trưởng năm 2023 và đưa ra những cảnh báo toàn cầu đang “rất gần" với suy thoái. Ngoài ra, các lĩnh vực sản xuất toàn cầu gặp khó khi các công ty cắt giảm công suất hoạt động trong bối cảnh sức cầu sụt giảm.

Năm 2022 là năm phục hồi của sản phẩm kem bán lẻ sau sự sụt giảm về tổng doanh số trong vài năm qua do đại dịch Covid 19. Doanh thu kem bán lẻ đạt 4,3 nghìn tỷ đồng (tăng 7%) trong quý của năm 2022. Tuy nhiên, sự phổ biến ngày càng tăng mạnh của kem không đủ để cân bằng sự sụt giảm nghiêm trọng trong ngành dịch vụ thực phẩm. Sự quan tâm của người tiêu dùng về các sản phẩm kem đem về nhà là một động lực mạnh mẽ trong thời kì đại dịch để thúc đẩy các công ty kem tạo ra các sản phẩm mới mẻ và hấp dẫn hơn.

Grab đã thực hiện một nghiên cứu lớn trên 6 quốc gia Đông Nam Á (Singapore, Malaysia, Indonesia, Philippines, Thái Lan, Việt Nam) mà công ty đang hoạt động về xu hướng chọn thực phẩm, hàng tạp hóa và phân tích hành vi của người tiêu dùng khi sử dụng hai app đặt hàng của Grab (Grabfood và Grabmart).

Theo VSSA, số liệu được cập nhật vào nửa đầu tháng 1/ 2023 cho thấy số lượng đường còn tồn ở vụ cũ và đường của vụ mới 2022 - 2023 đều được đưa ra thị trường. Nhưng do sức mua đường giảm thấp, lượng cầu giảm nhưng lượng cung tăng vọt bởi sự tham gia nhập khẩu của các nước khác.