28/05/2023 ▪ Bài Viết
Năm 2022 là năm phục hồi của sản phẩm kem bán lẻ sau sự sụt giảm về tổng doanh số trong vài năm qua do đại dịch Covid 19. Doanh thu kem bán lẻ đạt 4,3 nghìn tỷ đồng (tăng 7%) trong quý của năm 2022. Tuy nhiên, sự phổ biến ngày càng tăng mạnh của kem không đủ để cân bằng sự sụt giảm nghiêm trọng trong ngành dịch vụ thực phẩm. Sự quan tâm của người tiêu dùng về các sản phẩm kem đem về nhà là một động lực mạnh mẽ trong thời kì đại dịch để thúc đẩy các công ty kem tạo ra các sản phẩm mới mẻ và hấp dẫn hơn.